台灣壹百種味道終於邁入第一百集,超過百個的五味人生,仍在現實生活中上演著。每個美食故事的背後,不管是酸甜苦辣,都是一道道令人回味的佳餚。 一百集的特別節目請到于美人客座,因為私底下的她,是個好嚐鮮、愛做料理的媽媽,所以請她跟我們一同回味台灣壹百種味道。 今天的料理跟媽媽味很有關係,代表凝聚家人力量的手工韓式泡菜;韓國媽媽勤儉持家,用剩菜做給小孩吃的韓式煎餅;還有一道美人姐家傳的胡瓜煎餅。 美食無國界,不管歷史淵源如何,總能串起不同國度的人。台灣對美食的熱愛與包容,讓台灣人多了品嚐美食的機會,也多了一種味道。