虱目魚粥是台南人必吃的早餐。學甲鎮上的這家虱目魚粥店,開業40多年來,每天都是凌晨出門載貨抓魚,讓客人一大早吃到的都是現撈最新鮮的。承接父業的第二代頭家林大展,不忘上一輩父親的經營方式,即使日夜顛倒親自運載漁獲也不喊累,為的就是要保持店裡虱目魚的新鮮度 這裡也有特別處理過的無刺虱目魚肚粥,讓不擅長挑魚刺的遊客們可以大口大口豪邁地享受虱目魚的肥美鮮甜。