台灣是有名的小吃天堂,不管是臭豆腐、棺材板,還是肉圓、蚵仔煎,小小的島上集結了酸甜苦辣不同的口味,其中最飄香誘人的,莫過於鹽酥雞,從遠遠的地方就能聞到它特殊的香氣。 小小八坪的空間裡,擺了五個油鍋,精密的生產線,讓客人在最短的時間品嚐美食。從家裡的私房便當菜,到現在成為台灣最紅的小吃,洪大哥相信沒有永遠的成功,唯有不斷的學習與研發,才能征服每個人的味蕾。